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Le secret de fabrication du Vermouth de Noilly-Prat est conservé précieusement depuis 1813 dans le petit village de Marseillan, dans le sud de la France. La mistelle est l’agent sucré naturel de l’assemblage final de ce vin muté. Il est plus connu comme un apéritif. Les portes de la Maison Noilly-Prat me sont ouvertes en ce bel après-midi. Je compte bien dénouer pour vous, quelques mystères de fabrication.

Marseillan, berceau du Vermouth à la française et recoin du sud de la France idéal pour investir dans une résidence secondaire ou principale. Pourquoi pas dans le projet Port Marseillan porté par Miguel Espada. Historique de cette Maison de tradition qui fait aussi la belle réputation de Marseillan. Secrets de fabrication – Miguel Espada, explications…

Découvrez La Maison Noilly Prat et son savoir-faire ancestral depuis 1813. A travers cette visite découvrez les différentes étapes de l’élaboration de notre vermouth.

Au Programme :
– Tour historique de la Maison
– Accès au Musée de la Marque
– Dégustation de la collection de Noilly Prat

Prix/pers : 9€50 / Durée : 45min

Manufacturing secrets – Miguel Espada

The secret of making Noilly-Prat Vermouth has been carefully preserved since 1813 in the small village of Marseillan, in the south of France. Mistelle is the natural sweetening agent in the final blend of this mutated wine. It is best known as an aperitif. The doors of Maison Noilly-Prat are open to me on this fine afternoon. I’m looking forward to unravelling some of the mysteries of its production for you.

The town of Marseillan, the birthplace of French-style Vermouth and a corner of southern France ideal for investing in a second or main home. Why not take part in the Port Marseillan project led by Miguel Espada. Here’s a look at the history of this traditional house, which has also earned Marseillan its fine reputation. Manufacturing secrets – Miguel Espada, explanations…

iscover Noilly Prat and its ancestral know-how since 1813. Discover the different stages in the production of our vermouth.
Programme:

  • Historical tour of the House
  • Access to the Brand Museum
  • Tasting of the Noilly Prat collection
    Price per person: €9.50 / Duration: 45 minutes

Port Marseillan est un complexe immobilier et hôtelier haut de gamme, développé par le promoteur immobilier Propriétés & Co, en partenariat avec le cabinet d’architecture international Slow Life ArchiitectsMiguel Espada, Président de Propriétés & Co : « Nous sommes fiers de développer ce projet mix-used exceptionnel, en faisant justice à ce site unique qui surplombe la Méditerranée et le bassin de Thau, situé sur le port de Marseillan en Occitanie ».